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7208 Malans, Schweiz
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Weinkritiken: Weingut Donatsch
Info:
Die Winzerstube „zum Ochsen“ in Malans ist mehr Weinbistro als Restaurant und gehört zum Weingut Donatsch. Die 1926 erbaute Bündner Stube mit dem blauen Kachelofen lädt zum Verweilen ein. Auf dem sonnigen Balkon, mit Blick über die Dächer von Malans, auf die umliegende Bergwelt, lässte es sich besonders entspannen.
Im Ochsen erwartet sie ein Angebot an wechselnden Flaschenweinen im glasweisen Ausschank oder ein Degustations-Brett mit verschiedenen aktuellen Donatsch-Weinen. Neben den Spitzenweinen aus der Bündner Herrschaft findet der Weinkenner in der begehbaren Vinothek aber auch schön gereifte Burgunder oder diverse Weine der Vorzeige-Chateaux aus dem Bordelais.

Die Speisekarte ist klein aber fein. Herzhafte regionale Speisen werden zum Wein serviert. Der Klassiker ist dabei die währschafte Gerstensuppe oder die Bündnerplatte mit luftgetrockneten Fleischspezialitäten und würzigem Käse.

Die Winzerstube «zum Ochsen» ist während folgenden Zeiten offen:

Mittwoch bis Freitag 11:00 bis 20:00 Uhr
Samstag & Sonntag von 10:00 bis 18:00 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag

Weinverkauf der Donatsch-Weine während den Öffnungszeiten.

FOTOGALERIE 20 DOMAINE DONATSCH SA

VIDEOS 2 DOMAINE DONATSCH SA

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