Weingut Zehntkeller

Unser Weingut im fränkischen Iphofen betreibt Weinbau auf 27 ha am Fuße des malerischen Schwanbergs. Julius-Echter-Berg, Küchenmeister und Kronsberg sind unsere Paradelagen, gepaart mit dem kraftvollen Terroir des Keupers ergeben sie eine einzigartige Kombination.

Großartige Weine reifen bei uns in einem großartigen Keller. Unser Gewölbekeller in der alten Mälzerei aus dem Jahr 1880 ist das Schmuckstuck unseres Weinguts. In drei Stockwerken tief unter der Erde lassen wir unsere Weine in traditionellen Barriquefässern und modernen Edelstahltanks reifen. Hier hat auch unsere Sektmanufaktur ihre Heimat gefunden, in der wir unsere Leidenschaft für hochwertigen Sekt ausleben. Jede Flasche Zehntkeller-Sekt wird in Handarbeit nach der Champagnermethode ausgebaut. Bereits 2009 haben wir den Betrieb auf ökologischen Weinbau umgestellt und sind seither biolandzertifiziert. Mit unserem Betriebsleiter Johannes Weickert haben wir den perfekten Kellermeister an unserer Seite, der auch für die Zukunft die richtigen ökologischen Impulse setzt.

Der Weinverkauf und die Degustation finden im Romantik Hotel Zehntkeller statt. Seit 3 Generationen befindet sich der Zehntkeller in den Händen der Familie Seufert. Im Laufe dieser Zeit wurde er zur Weinschänke, zur ländlichen Gaststätte und schließlich zum Hotel ausgebaut. Unser Hotel verfügt über 59 Zimmer, ein à la carte Restaurant mit ca. 100 Sitzplätzen, 5 Tagungsräume und Bankettmöglichkeiten. Mitte 2018 wurde unser neuer Event- & Tagungsbereich „Gutshof“ mit 200 Sitzplätzen eröffnet.