Adresse:
54453 Nittel, Deutschland Auf Karte anzeigen In Places anzeigen
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Telefon:
Webseite:
www.apel-weingut.de
Weinkritiken:
Weingut Hubertus M. Apel
Info:
Das Burgunder Weingut der Mosel.
Es kam nicht von heute auf morgen, dass wir als erstes Weingut an der Mosel die gesamte Vielzahl der Burgunder-Rebsorten anbauen. Namen wie Auxerrois, Weißer Burgunder (Pinot Blanc), Grauer Burgunder (Pinot Gris), Blauer Spätburgunder (Pinot Noir) und Chardonnay lassen ein jedes Weinherz höher schlagen. Als stoffige und charaktervolle Weine begeistern sie jeden Weinkenner und stellen eine absolute Alternative zum Chablis dar. Eleganz, dezente Frucht mit viel Struktur, feiner Säure und balanciertem Körper zeichnen diese Weine aus.
Unser Weingut, das zu den modernsten der Mosel zählt, ist auch einer der Pioniere in der Vermarktung von trockenen Elbling Weinen. Viel Frische, Mineralität und Frucht stehen für unsere Elbling Weine. 2000 Jahre Elbling, und diese Tradition verpflichtet…
Unser Leitgedanke lautet deswegen heute und auch in Zukunft:
„Elbling aus Tradition – Burgunder aus Leidenschaft“
Nach über 30 Jahren erfolgreicher Zusammenarbeit der beiden Brüder Harald und Hubert hat im Jahr 2016/17 die IV Generation mit den Brüdern Matthias, Johannes und Philip die Leitung des Weinguts übernommen.
Nach mehreren Stationen in Deutschland, Oregon (Chehalem), Kalifornien (Stag´s Leap) und Neuseeland (Peregrine) konnte Kellermeister Philip Apel seinen eigenen Weinstil immer weiter verfeinern. Kraftvolle Charakterweine und trotzdem voller Eleganz und Leichtigkeit.
Es kam nicht von heute auf morgen, dass wir als erstes Weingut an der Mosel die gesamte Vielzahl der Burgunder-Rebsorten anbauen. Namen wie Auxerrois, Weißer Burgunder (Pinot Blanc), Grauer Burgunder (Pinot Gris), Blauer Spätburgunder (Pinot Noir) und Chardonnay lassen ein jedes Weinherz höher schlagen. Als stoffige und charaktervolle Weine begeistern sie jeden Weinkenner und stellen eine absolute Alternative zum Chablis dar. Eleganz, dezente Frucht mit viel Struktur, feiner Säure und balanciertem Körper zeichnen diese Weine aus.
Unser Weingut, das zu den modernsten der Mosel zählt, ist auch einer der Pioniere in der Vermarktung von trockenen Elbling Weinen. Viel Frische, Mineralität und Frucht stehen für unsere Elbling Weine. 2000 Jahre Elbling, und diese Tradition verpflichtet…
Unser Leitgedanke lautet deswegen heute und auch in Zukunft:
„Elbling aus Tradition – Burgunder aus Leidenschaft“
Nach über 30 Jahren erfolgreicher Zusammenarbeit der beiden Brüder Harald und Hubert hat im Jahr 2016/17 die IV Generation mit den Brüdern Matthias, Johannes und Philip die Leitung des Weinguts übernommen.
Nach mehreren Stationen in Deutschland, Oregon (Chehalem), Kalifornien (Stag´s Leap) und Neuseeland (Peregrine) konnte Kellermeister Philip Apel seinen eigenen Weinstil immer weiter verfeinern. Kraftvolle Charakterweine und trotzdem voller Eleganz und Leichtigkeit.