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3465 Königsbrunn am Wagram, Österreich
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Weinkritiken: Weingut Franz Bayer
Info:
Das Weingut Franz Bayer, das mittlerweile in der 4. Generation in Königsbrunn am Wagram geführt wird, umfasst eine Rebfläche von 24 ha, wobei die Weingärten ausschließlich am Wagram liegen.Der Wagram erstreckt sich etwa 50 km nordwestlich von Wien und gehört zum Weinbaugebiet Donauland. Der Name Wagram leitet sich von "Wachrain" bzw."Wogenrain" ab und bildet einen Lösswall, der die Donau ähnlich einem zweiten natürlichen Ufer über rd. 30 km begleitet.
Am Wagram herrscht neben dem Mikroklima der einzelnen Rieden vor allem das warme pannonische Klima, das für die Reben erstklassige Bedingungen bietet. Regionstypisch überwiegt im Weingut Bayer der Ausbau von Weißweinen. Franz Bayer sen. hat sich jedoch schon sehr früh auch auf eine Sortenvielfalt bei Rotweinen konzentriert. Zur großen Leidenschaft von Franz Bayer sen. hat sich das Sammeln von Jahrgangsweinen entwickelt. Mittlerweile kann auf Weine zurückgegriffen werden, die seit mehr als 50 Jahren in der Vinothek lagern.

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