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74081 Heilbronn, Deutschland
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Weinkritiken: Weingut Bauer
Info:
Nach seiner Ausbildung zum Winzer, Studienjahren in Geisenheim und diversen Praktika übernahm Alexander 2015 den Betrieb von seinem Vater Franz Bauer. Dieser hat das Weingut, samt der klassischen Besenwirtschaft 1974 als Quereinsteiger im Vorort von Heilbronn gegründet. Mit dem Einstieg in den elterlichen Betrieb ließ Alexander Bauer seiner Kreativität freien Lauf und produzierte neben der etablierten Linie seines Vaters die ersten eigenen Weine.
Um die Differenzen der beiden Weinstile klar zu kommunizieren, wurde auch in der Gestaltung eines zweiten Etiketts investiert. Somit findet man im Weingut zum Einen die klassischen Weine mit einer klassischen Ausstattung. Zum Anderen unsere moderne Linie, die Alexander Bauer Linie.
Der Umbau und die Neuaufstellung im Weinberg, sowie im Keller und das Streben nach stetig wachsender Qualität sind in vollem Gange. Momentan sind es zum Teil die zweiten bzw. dritten Weine von Alexander, welche gefüllt wurden.
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