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Adresse: Addresse
40024 Castel San Pietro Terme, Italien
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Weinkritiken: Umberto Cesari
Info:
Umberto Cesari entstand 1964 auf den Hügeln von Castel San Pietro. Wir haben uns immer um die lokalen Trauben gekümmert und ihnen im Laufe der Zeit internationale Sorten zur Seite gestellt. Indem wir unsere Weinberge Tag für Tag beim Wachsen beobachtet haben, ist in uns das Bewusstsein gewachsen, dass unser Territorium die wichtigste Ressource ist. Aus diesem Grund haben wir einen Weg eingeschlagen, der dem Land Respekt zollt und gleichzeitig die neuen Herausforderungen in Bezug auf Nachhaltigkeit und Innovation einbezieht. Denn der Wein von morgen muss besser sein als der von heute.

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