Musella

Die große Leidenschaft, Professionalität und langjährige Erfahrung der Familie ermöglichen es, die alte Weinbautradition mit dem besonderen Mikroklima des Anwesens optimal weiterzuführen. Die Pflege der Weinberge und ethische Entscheidungen im Weinkeller haben das ehrgeizige Ziel, die Typizität der veronesischen Rebsorten hervorzuheben. Respekt vor der Natur, Charme und Liebe zum Detail sind die Hauptmerkmale der Atmosphäre, die Sie während Ihres Aufenthalts im Musella einatmen.

Unsere Aufgabe ist es, Botschafter dessen zu sein, was die Natur hier entwickelt hat. Wir tun dies gerne, insbesondere durch den Wein, der deutlich den Reichtum des Lebens in der Umgebung zum Ausdruck bringt und dabei stets die wichtige Weintradition respektiert, die wir hier im Valpolicella haben. Wir wenden einen natürlichen Prozess an, sowohl in den Weinbergen als auch im Keller, sodass wir zu 100 % frei von Chemikalien arbeiten (keine Unkrautvernichter oder jegliche Art von Gift oder chemischen Produkten auf den Reben und auf keinen Fall auch keine ausgewählten Hefen oder irgendeine Art von künstlichem Weinprodukt im Wein).
Seit 2009 wenden wir in den Weinbergen die biodynamische Landwirtschaftsmethode an, so dass wir diese Philosophie auch im Keller verfolgen. Wir tun unser Bestes, um die natürliche Traubenentwicklung zu respektieren, indem wir sie einfach mit Liebe und Sorgfalt unterstützen, um die ursprüngliche Integrität unseres Bodens so weit wie möglich zu bewahren.