Adresse:
06036 Montefalco (PG), Italien Auf Karte anzeigen In Places anzeigen
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Telefon:
Webseite:
www.antonellisanmarco.it
Weinkritiken:
Antonelli San Marco
Info:
Centonovanta ettari in un corpus unico al centro della zona Docg di Montefalco. Dieci ettari sono dedicati ad oliveto, cinquantacinque a vigneto, disposti sulla sommità delle colline e orientati a sud e ad ovest. Coltiviamo prevalentemente varietà autoctone: Grechetto e Trebbiano Spoletino per i bianchi, Sangiovese e Sagrantino per i rossi.
Al centro dell’Azienda Antonelli San Marco, proprio sotto l’antica casa padronale, si trova la Cantina, completamente interrata e progettata per la vinificazione a caduta, che prevede cioè l’ingresso del pigiato nei fermentini e il successivo scarico delle vinacce senza l’uso di pompe, ma per gravità.
Al centro dell’Azienda Antonelli San Marco, proprio sotto l’antica casa padronale, si trova la Cantina, completamente interrata e progettata per la vinificazione a caduta, che prevede cioè l’ingresso del pigiato nei fermentini e il successivo scarico delle vinacce senza l’uso di pompe, ma per gravità.
