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71711 Steinheim-Kleinbottwar, Deutschland
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Stilvoller kann das Domizil eines Weinguts kaum sein! "Trocken" sind die Adelmannschen Weine aus Tradition, die Rotweine zudem ausgerüstet mit kräftigem Tannin. Aber auch die Weißweine stehen hoch im Kurs,allen voran der Riesling - ein Geheimtip des Grafens- der Weißburgunder, sanfter als der Riesling, als vorzüglicher Begleiter zum Essen. Die Rebfläche des Weinguts beträgt 20 Hektar. Die roten Rebsorten überwiegen 60%: 15% Lemberger, 13% Trollinger, Samtrot, Clevner und Spätburgunder 20%, daneben die Rarität Muskattrollinger und Urban. Weißweinsorten: Riesling 15%, Grauburgunder 9%, Weißburgunder, Muskateller und Traminer.

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