WEIN (er)leben seit 1895!

Silberberg vereint seit Jahrzehnten Ausbildung und Weinproduktion auf höchstem Niveau. Auf 35 Hektar Rebfläche werden von Herkunft geprägte Weine gekeltert und vermarktet. Ein kompetentes und dynamisches Team rund um Kellermeister Andreas Lobe, Weinbaumeister Gernot Lorenz und Oenologen Karl Menhart schafft es, das Potential der südsteirischen Weingärten aufzuzeigen und in die Flasche zu bringen.

Tradition und Innovation – Hand in Hand
Silberberg steht für Wein in all seiner Raffinesse und Vielschichtigkeit. Die Kombination aus wirtschaftlichem Weinbaubetrieb und Ausbildungsstätte macht Silberberg zu einem einzigartigen Unternehmen. Hier wird Tradition gepflegt und Innovation gelebt. Stetige Weiterentwicklung und Wissen machen es möglich, das Kulturprodukt Wein so naturnahe wie möglich zu produzieren. Nach dem Motto: So viel wie nötig aber so wenig wie möglich.

Unsere Geschichte – kurz und knackig
Die Kaderschmiede der steirischen Weinbauern besteht bereits seit 1895 und ist maßgeblich mitverantwortlich für den Erfolg des steirischen Weins. Nach teilweise schwierigen Zeiten und zwei Weltkriegen wurden 1985 die drei Landesgüter Silberberg, Kitzeck und Schlossberg unter die Verwaltung von Silberberg gestellt. Damit war der Grundstein für das Landesweingut Silberberg in seiner jetzigen Größe gelegt. Mit dem Weinjahrgang 2020 wird auch der Wein für den Bischöflichen Weinkeller Schloss Seggau in Silberberg gekeltert.

Weingärten – vom Sausal bis nach Leutschach
Das Landesweingut bewirtschaftet 35 Hektar Rebflächen, davon 25 Prozent
biologisch - organisch am Biogut Meletin in Schlossberg . Der mit Abstand größte Teil der Flächen liegt in der Ortsweinregion Kitzeck-Sausal. Hier befinden sich 10 Hektar der Weingärten auf Terrassen. Dieser Umstand macht Silberberg zum größten Terrassenbesitzer der Steiermark.