34600 Faugères, Frankreich Auf Karte anzeigen In Places anzeigen
Dieses 11 Hektar große Weingut, das sich aus kleinen, 20 bis über 70 Jahre alten Rebstöcken zusammensetzt, liegt in 300 m Höhe am Fuße des Monts du Caroux (1100 m) und bemüht sich, sein außergewöhnliches Terroir zu enthüllen: tiefgründige Schieferböden. Die Weinberge von Cébène liegen an nordwärts gerichteten Hängen. Diese Lage begünstigt die Herstellung von eleganten und rassigen Weinen mit einer starken Identität. Biodynamische Weine seit dem Jahrgang 2023.